Ciencia y Tecnología

Un estudio desarrollado por investigadores de Benchmark Genetics Chile y Noruega identificó una región del cromosoma 25 del salmón Atlántico asociada con la resistencia a la enfermedad bacteriana del riñón (BKD). El hallazgo más relevante fue la identificación de una combinación genética vinculada con una reducción de la mortalidad. TAGS: Salmonicultura. Acuicultura. Genética animal. BKD. Salud animal. Sanidad acuícola. Investigación científica. Producción acuícola. Industria salmonera

Una revisión de investigadores de la Universidad de Arkansas y Keeton Industries, analiza el potencial del “quorum quenching”, una estrategia que busca interrumpir la comunicación entre bacterias para reducir su capacidad de causar enfermedades y formar biopelículas. Aunque los resultados iniciales son prometedores en modelos experimentales, todavía se necesita investigación para determinar su eficacia y seguridad en la salmonicultura. TAGS: Resistencia antimicrobiana. Acuicultura. Salmonicultura. Salud animal. Innovación científica. Producción acuícola

Un estudio experimental de 70 días identificó mejoras en el crecimiento, la eficiencia alimentaria, la actividad de las enzimas digestivas y los indicadores antioxidantes de juveniles de salmón coho suplementados con Enterococcus lactis. TAGS: Acuicultura. Salmonicultura. Salmón Coho. Probióticos. Enterococcus lactis. Producción acuícola. Investigación científica

El estudio fue desarrollado por investigadores de Nord University, Deakin University, Sun Yat-sen University, BioMar y Moredun Research Institute. La investigación buscó determinar cómo estas materias primas podían modificar la estructura de los tejidos mucosos, la función de barrera y la expresión de genes asociados con la inmunidad. TAGS: Acuicultura. Salmonicultura. Nutrición animal. Inmunidad. Salud animal. Harina de insectos

La sarna bovina ha vuelto a convertirse en un desafío sanitario para la ganadería argentina debido a su reemergencia y a la creciente resistencia a algunos tratamientos tradicionales. Un estudio realizado por el INTA General Villegas evaluó la eficacia del bañadero por aspersión móvil Turboflit utilizando Amitraz al 12,5% en bovinos naturalmente infectados, obteniendo un 100% de eficacia terapéutica tras la aplicación de dos baños. Los resultados posicionan a esta tecnología como una alternativa eficiente para el control de la enfermedad, contribuyendo al bienestar animal y al manejo sostenible de los rodeos. TAGS: Sarna bovina. Sanidad animal. Ganadería. INTA. Bienestar animal. Producción bovina. Control parasitario

De acuerdo a estadísticas de diagnósticos de muestras de mucus cérvico-vaginal de vacas y vaquillonas vacías al tacto, los agentes infecciosos asociados a pérdidas de preñez que se identifican con mayor frecuencia son: Campylobacter, Brucella, Trichomona, virus de IBR, virus de BVD y Haemophilus somnus. TAGS: Sanidad bovina. Reproducción bovina. Tristeza bovina. Anaplasmosis. Babesiosis. Enfermedades Reproductivas en bovinos. Veterinaria. Producción ganadera. Salud animal. Diagnóstico veterinario. Ganadería eficiente

El ambiente ruminal es un sistema dinámico en el que el pH, las concentraciones de amonio–amoníaco y la producción de ácidos grasos volátiles (AGV) interactúan de manera constante, condicionando la fermentación microbiana y la eficiencia nutricional del rumiante. Comprender cómo evolucionan estos parámetros permite interpretar el funcionamiento del rumen, anticipar desbalances metabólicos y optimizar estrategias de alimentación orientadas a mejorar la salud animal y el rendimiento productivo. TAGS: Ciencia veterinaria. Nutrición de rumiantes. Metabolismo bovino. Ganadería de carne. Producción lechera

En todo sistema productivo, la alimentación y manejo de los animales no sólo deben cubrir las demandas nutricionales de las diferentes categorías, sino que, además deben alcanzar los mejores índices productivos y reproductivos (fertilidad) para el caso de los vientres y toros, al menor costo de producción posible. Todos estos criterios son aplicables a los toros de cabaña, especialmente cuando se busca obtener excelentes condiciones reproductivas (calidad del semen y resistencia al servicio natural) y estado corporal para cumplir exitosamente su finalidad como reproductor. TAGS: Manejo reproductivo. Calidad de semen. Condición corporal. Sanidad reproductiva. Fertilidad bovina. Toros de servicio. Producción bovina

Fasciola hepática (Fh) es el principal endoparásito que afecta a los rumiantes en la Patagonia argentina. Aunque los antiparasitarios son una herramienta fundamental para el control de la fasciolosis, el número de principios activos disponibles es limitado, y en los últimos años se han detectado en la región casos de resistencia de Fh frente a triclabendazol y albendazol tanto en bovinos y ovinos (Olaechea et al. 2011; Apóstolo et al. 2022; Larroza et al. 2023; Ceballos et al. 2024; Daniel et al. 2025) Este trabajo tuvo por finalidad conocer, a partir del sector profesional veterinario de la Patagonia, que prácticas se aplican en el control de este parásito, en que se basan y si se realizan controles de la efectividad de estas. TAGS: Fasciola hepática. Sanidad animal. Parasitología veterinaria. Fasciolosis. Ganadería patagónica. Resistencia antiparasitaria

Un estudio pionero desarrollado por científicos de la Universidad de La Frontera, Universidad de Chile y la Universidad del Estado de Río de Janeiro revela que las branquias del Salmo salar poseen una notable capacidad regenerativa que ocurre de forma natural y sin amputación, redefiniendo los criterios histológicos para evaluar el bienestar en acuicultura. TAGS: Salud animal. Acuicultura. Biología marina. Cambio climático. Ciencia veterinaria. Salmón atlántico. Ambiente