La modificación de la barrera sanitaria (2013) implicó el cambio de estatus sanitario al sur del río Colorado a “zona libre de aftosa sin vacunación”. Esto transformó las condiciones para el ingreso de carne con hueso del norte del país y, a la vez, generó nuevas oportunidades para el engorde a corral y terminación en la región. Este libro de Ediciones INTA brinda información sobre los principales actores del sistema de producción bovina, los diferentes estratos de producción y la composición del rodeo. AUTORES: Pérez Centeno, Marcelo; Villareal, Patricia TAGS: Libro. Ediciones INTA. Ganadería bovina. EEA Alto Valle. Aspectos socioeconómicos. Producción bovina. Ganadería. Ganado bovino.
Ediciones INTA
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Libro Ganadería bovina en la EEA Alto Valle. Análisis de las principales variables productivas y socioeconómicas (1898 Kb)
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