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El Gobierno refuerza el control de los alimentos en todo el país

SENASA absorbe funciones de registro, control y fiscalización de alimentos. El Ministerio de Salud concentrará su rectoría en la definición de política alimentaria. TAGS: Control alimentario. Seguridad alimentaria. Inocuidad alimentaria. Salud pública. Producción de alimentos. Calidad alimentaria

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Recomendaciones para los sistemas lecheros frente a El Niño

La confirmación de El Niño para los próximos meses aumenta la probabilidad de lluvias superiores a lo normal, especialmente en la cuenca del Plata. Ante este escenario, especialistas del Inta Rafaela destacan la importancia de anticiparse para tomar decisiones estratégicas para reducir el impacto. TAGS: El Niño. Lechería. Producción lechera. Adaptación climática. Tambo. Manejo ganadero

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Conocimiento, innovación y producción: el IPCVA llega a Humboldt

Se realizará el 13 de agosto, con la participación del INTA Rafaela, en el establecimiento UNCOGA Feedlot Cooperativo. La inscripción, libre y gratuita, pero con cupos limitados. TAGS: IPCVA. Jornada técnica. Ganadería. Capacitación agropecuaria. Producción ganadera. Sanidad animal.

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Más control y prevención para proteger la sanidad de las colmenas

Las inspecciones en apiarios, que coordina SENASA, hasta el momento no han detectado presencia de la plaga de alto impacto para la productividad y el comercio melífero. TAGS: Apicultura. Sanidad apícola. Colmenas. Pequeño escarabajo de las colmenas. Producción apícola. SENASA

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Del plástico al compostable: una nueva tecnología para conservar carne vacuna

Un estudio del INTA —en el que participaron investigadores de Balcarce, Buenos Aires, y Anguil, La Pampa— y del Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales (Intema) evalúa el desempeño de films compostables biobasados como alternativa a los plásticos de un solo uso en la industria cárnica. Los resultados muestran que preservan la calidad, la inocuidad y la estabilidad del producto, al tiempo que contribuyen a una producción de carne más sostenible. TAGS: Carne vacuna. Industria cárnica. Innovación. Biodegradable. Film compostable. Economía circular. Ciencia argentina. INTA. Industria alimentaria

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La bioinformática abre nuevas oportunidades para comprender al parásito del Chagas

El software de científicos del CONICET se llama GCanner y podría contribuir a optimizar los diagnósticos y el diseño de nuevos tratamientos. TAGS: CONICET. Chagas. Genoma. Bioinformática. Salud global. Parasitología. Investigación biomédica. Innovación científica


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El Senasa actualiza los requisitos para el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios

Mediante la Resolución 679/2026, el SENASA solicita la actualización de datos e información existentes en su registro sanitario. TAGS: Senasa. RENSPA. Ganadería. Producción agropecuaria. Gestión agropecuaria

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Los residuos orgánicos que genera tu sistema productivo ya no son un problema

Durante años, los residuos fueron considerados el final de la cadena productiva: un problema ambiental, un gasto operativo y una obligación legal. Los residuos orgánicos hoy pueden convertirse en un recurso estratégico capaz de generar energía, nuevos productos utilizables e incluso una fuente adicional de ingresos con la instalación de un biodigestor. TAGS: Biodigestor. Economía circular. Residuos orgánicos. Gestión de residuos. Energía limpia. Desarrollo sustentable. Producción sustentable

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La FAO redefine la estrategia frente a las enfermedades animales transfronterizas

La FAO seguirá proporcionando información sobre enfermedades animales transfronterizas, alertas tempranas y orientación normativa, y actuará como proveedor de asistencia de último recurso y de emergencia. TAGS: FAO. One Health. Veterinaria. Sanidad animal. Bioseguridad. Ganadería. Innovación veterinaria

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Terremoto en Venezuela: ACECC desplegó un operativo de búsqueda y rescate con perros y realizó 48 localizaciones

La Asociación Civil Escuela Canina de Catástrofe (ACECC) intervino en la emergencia con 10 rescatistas y 9 perros certificados bajo exigentes protocolos internacionales, concentrando su labor en la localización de víctimas y el trabajo en estructuras colapsadas. TAGS: Terremoto en Venezuela. Perros de rescate. ACECC. Respuesta humanitaria. Cane de trabajo. Desastres naturales

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