Artículos y Notas

En estos tiempos, la Ganadería en la República Argentina está viviendo momentos muy especiales, después de haber sufrido grandes cambios y amenazas. AUTOR: Dr. C. Aníbal Fernández Mayer. Doctor en Ciencias Veterinarias especializado en Nutrición Animal de INTA BORDENAVE afmayer56@yahoo.com.ar

Todos, sin excepción, debemos evitar una PANDEMIA MORTAL, peor que la del año 1918. Hace 135 años, más específicamente en el año 1878, fue descrita por primera vez la Influenza aviar llamada originalmente, Flow plague, Peste Aviar, Plaga avícola, Enfermedad de Lombardía. Solo hasta 1955 se describe como agente responsable de la enfermedad a un virus, su reservorio natural se encuentra en las aves acuáticas con una infección generalmente asintomática. AUTOR: Oscar Rivera García M.V.Z. garios@une.net.co

La presencia de parásitos en animales y los efectos en su estado de salud es una temática poco estudiada en la Antártica, pero que tiene gran relevancia en medicina de conservación, como lo demuestra el académico de la facultad de Ciencias Veterinarias UdeC, Daniel González, quien con un proyecto financiado por el Instituto Antártico Chileno (Inach) se encuentra estudiando la presencia de la garrapata Ixodes uriae, como vector de enfermedades en las colonias de pingüinos en el territorio antártico.

Últimamente hemos escuchado hablar en muchas oportunidades sobre el Bienestar Animal y es en este momento que nos preguntamos si es algo que ya conocíamos, es nuevo o simplemente está de moda. Ni una cosa ni la otra. Cada uno de nosotros hemos sido formados académicamente durante años en pos de evitar el sufrimiento animal para una mejor calidad de vida, por eso no debe sorprendernos esta “nueva terminología”, que seguramente antes no se utilizaba con tanta frecuencia. AUTOR: MV. Héctor Rolando Baigorria. Secretario Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos.

En Chile el Pájaro Carpintero Negro se encuentra en peligro de extinción. Por ello, los médicos veterinarios Gloria Vallejos y Lorenzo Campos, de la U. de Chile impulsaron un proyecto de conservación en el Santuario de la Naturaleza Alto Huemul en la Región Libertador Gral. B. O' Higgins.

Para mejorar el rinde de los cultivos y solucionar el problema ambiental de las producciones ganaderas intensivas, mediante un estudio se constató la posibilidad de reemplazar la fertilización inorgánica en cultivos extensivos por el estiércol generado en los encierres a corral de bovinos. Los resultados de los primeros ensayos del tratamiento arrojaron un rendimiento 160% mayor que el del cultivo de control.

Las buenas prácticas permiten superar anualmente los 600 kilos de carne por hectárea en suelos de bajo valor productivo, según trabajos experimentales y a campo. Así lo informó el INTA, que dará una jornada técnica sobre el tema hoy, en Puerto Madero.

En la Argentina, sólo el 30% son esquiladas. La propuesta del INTA incluye sistematizar la actividad y realizar un procedimiento estandarizado de clasificación de fibras. Así, se puede aumentar la cantidad producida y su precio. Programas de apoyo y difusión, la clave.

Discutir sobre el control de las poblaciones caninas genera las polémicas más encendidas y a veces subidas de tono. Lamentablemente nuestra profesión ha sido sistemáticamente soslayada al momento de legislar y de la toma de decisiones, salvo algunas participaciones individuales de quienes creen poseer un estatus moral y principios éticos de difícil valoración y demostración. AUTOR: Méd. Vet. Horacio Vautier. h.vet@hotmail.com, S. C. de Bariloche – Río Negro, Argentina.

Una investigación propone la elección de ambientes con mayor potencial, pastoreo controlado y fertilización, para el manejo de los pastizales pampeanos. La técnica consiste en realizar pastoreos muy intensos a fin del verano y dejar descansar los lotes a principios de otoño para promover el crecimiento de los pastos de invierno. Luego, las vacas se llevan a ese lugar cuando empieza la parición.