Ciencia y Tecnología

SALUD Y PRODUCCIóN ANIMAL

Enfermedades más frecuentes en caprinos de la provincia de Formosa (Argentina)

Con el propósito de establecer cuáles son las enfermedades que se presentan con mayor frecuencia en las majadas de caprinos en la Provincia de Formosa y adecuar un calendario sanitario para lograr un control más eficiente de las mismas, se estudiaron 134 unidades productivas con una población de 5.205 caprinos, distribuidas en tres Unidades Epidemiológicas: nº1 correspondiente al Departamento Formosa, nº2 al Dpto. Patiño y nº3 al Dpto. Ramón Lista.
Autores: Mancebo, O.A.1; Russo, A.M. 1; Giménez, J.N. 1; Gait, J.J 2 Monzón, C.M. 1
1- CEDIVEF (Centro de Diagnóstico e Investigaciones Veterinarias de Formosa). Ruta Nac. Nº 11- Km. 1.164, (3600) Formosa.
2- Ministerio de la Producción y Ambiente. Gobierno de la provincia de Formosa.
orlandomancebo@hotmail.com

Leer más

Modelo de engorde de caprinos

Este modelo de engorde de caprinos hace referencia a hembras y capones de la misma edad, criados por el propio productor, a corral y a campo.
Lo interesante de este modelo es que su realización no entorpece otras actividades porque cuando las cabras comienzan a parir nuevamente, el productor ya ha vendido todos los animales engordados. Esto permite al productor beneficiarse con todas las ganancias, fruto de su trabajo, esfuerzo y sacrificio y así evitar a los intermediarios. Es posible que éste sea el modelo más rentable.
Autor: Dr. Manuel Sucín.

Leer más

Carne de jabalí de caza controlada

Autor: Veterinario Ignacio A. Celedón

Leer más

Trabajo exploratorio sobre la utilización de picanas en atracaderos durante la carga de hacienda en camiones, en el Mercado de Liniers.

El objetivo de este trabajo es evaluar de manera exploratoria la frecuencia de utilización de la picana durante la carga de los animales en los camiones transportadores de hacienda hacia y con destino final al matadero o frigorífico faenador correspondiente.

Leer más