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Diversificar la producción en apicultura, como en cualquier otra producción, es fundamental para disminuir los riesgos de la empresa. El polen es un producto que permite agregar valor a la empresa apícola. Pero hay que hacerlo bien. Es por esto que se realizó el manual de Producción y procesamiento de Polen: buenas prácticas de producción y manufactura. Palabras clave: Buenas Prácticas de Manufactura. Producción de polen. INTA.

En 2010 comenzaron a difundirse informes que alertaban sobre la contaminación de carne porcina danesa con una bacteria estafilococo resistente a varios antibióticos comunes (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus o por sus siglas MRSA). Y en diciembre de 2014 un informe oficial de la Agencia de Alimentos de Dinamarca indicó que en dos de cada tres establecimientos porcinos daneses se habían registrado cerdos infectados con MRSA. El evento se transformó en una problema sanitario grave tanto para los consumidores locales como para las naciones importadoras del producto. Palabras clave: Resistencia antimicrobiana. Salud pública. Producción animal.

Entre el 8 de diciembre de 2020 y el 23 de febrero de 2021, se notificaron 1.022 detecciones de virus de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en 25 países de la UE / EEE y el Reino Unido. Palabras clave: Influenza aviar. Unión Europea. Reino Unido.

El ministro de Producción, Juan Lavandeira, y el decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, José La Malfa, firmaron un convenio para trabajar de manera conjunta en pos del desarrollo caprino de la provincia. Palabras clave: FCV-UCCuyo. Ministerio de Producción. San Luis. Producción caprina.

La Organización Colegial Veterinaria está trabajando en el establecimiento de protocolos prácticos en la materia a disposición de los veterinarios que ejercen a diario la profesión tanto con animales de compañía como de granja. Palabras clave: Bienestar animal. Veterinaria. Organización Colegial Veterinaria.

La Dra. Elizabeth Boudreau, Profesora Asistente de Neurología de Pequeños Animales en la Universidad A&M de Texas, EE. UU., recibirá el Premio WSAVA Future Leader 2021 en reconocimiento a su contribución a la investigación y su papel como educadora. Palabras clave: Cáncer canino. Neurología. Premio WSAVA.

La Unión Europea está trabajando en EARS-Vet, un marco común para armonizar e impulsar sistemas de vigilancia de resistencias antimicrobianas en animales, tanto de producción como de compañía. Palabras clave: Vigilancia. Resistencia antimicrobiana. Medicina Veterinaria. Europa.

Un grupo de investigación de la UNNE lleva a cabo un estudio para identificar en caninos la presencia de bacterias causantes de enfermedades hemotrópicas y que tienen a las garrapatas como vector. Los investigadores buscan conocer el impacto de este tipo de enfermedades en animales de compañía en la región, y además trabajan en el desarrollo de técnicas diagnósticas con biología molecular. Palabras clave: Caninos. Enfermedades hemotrópicas. Garrapatas. UNNE.

A través del Programa de Jóvenes Profesionales para el Desarrollo (Prodes), abrimos la oportunidad a los mejores talentos de vincularse a una organización de alcance internacional para contribuir al desarrollo de la región con creatividad, innovación y vocación de servicio. Las postulaciones se podrán realizar hasta el 30 de mayo de 2021. Palabras clave: Convocatoria. PRODES. Jóvenes.

El 11 y 12 de marzo se realizarán en forma online las Décimas Jornadas Taurus de Reproducción Bovina “Propuestas técnicas para el profesional innovador”. Las mismas son gratuitas con inscripción previa. Palabras clave: Jornadas. Taurus. Reproducción bovina.