Artículos y Notas

La explotación ovina es un recurso económico importante de la Patagonia argentina, por la comercialización de la lana, la carne y el cuero. Las enfermedades infecciosas son una de las causas de morbi-mortalidad de ovinos que generan grandes pérdidas económicas. Por ello, investigadores secuenciaron el genoma de la bacteria que produce la pseudotuberculosis en el ganado, considerada también una zoonosis ocupacional, para avanzar en el desarrollo de kits de diagnóstico y vacunas.

Es una especie potencialmente amenazada y hay muy pocos ejemplares en la provincia. Presentan acciones y planes proteccionistas.

Investigadores del INTA registraron la patente internacional de la primera molécula sintética que permitirá dirigir el antígeno de una vacuna y optimizar su acción profiláctica. Se presentará en las Jornadas Internacionales de Nanotecnología.

Desde San Javier el gobierno de la provincia de Santa Fe impulsa la cría artificial de peces en la costa santafesina. El sector público se encargará de proveer juveniles a pescadores e inversores para que realicen el engorde en jaulas sobre el río.

La campilobacteriosis es la zoonosis más importante de la UE, con 214.268 casos reportados en 2012. La carne de pollo es la primera causa de campilobacteriosis, y en general hay más casos en los meses de calor. En España, los 5.488 casos de 2012 suponen un 0,3% más respecto a 2011. Asimismo, el 54% de las muestras de canales tomadas en matadero, el 13% en salas de despiece y el 50% a nivel de comercio, fueron positivas. Tarde o temprano las autoridades europeas tendrán que establecer alguna medida tendente a reducir la incidencia. Lo más probable es que establezca un límite de contaminación microbiológica.

Una nueva investigación ha aportado evidencias de que los reptiles, al menos los del tipo estudiado, tienen la capacidad de aprendizaje social a través de la imitación consciente. Hasta donde saben estos investigadores, es la primera vez que se documenta científicamente este fenómeno.

Conocida como “silvestría”, busca la captura sin hacer daño al animal para cortarle la lana que luego es procesada. El objetivo es que puedan elaborar prendas artesanales.

Santiago del Estero se considera la primera provincia productora de ganado caprino del país, con un total de 706.668 cabezas (CNA 2008). Esta actividad es desarrollada por pequeños productores como economía de subsistencia. Para imprimirle valor agregado, investigadores desarrollaron un cultivo de bacterias para la obtención de salamines de alta calidad higiénica y sensorial. De esta manera aprovechan la carne de cabras maduras, que ya no son utilizadas para su consumo directo.

Ébola, Gripe aviar, Dengue, Chicungunya, Zika, Bacterias, Hongos, Parásitos, Roedores, Vectores. Artículo nro. 58. Octubre 23-2014. AUTOR: Oscar Rivera García. M.V.Z. garios@une.net.co Colombia

Científicos desarrollaron un insecticida biológico para combatir el mosquito transmisor de la Chikungunya y el Dengue. Se trata de un hongo acuático, un patógeno natural, llamado Leptolegnia chapmanii, hallado en charcos de agua de la localidad platense de Melchor Romero. El producto, que se encuentra en la etapa de formulación, permitirá reducir el uso de insecticidas químicos neurotóxicos.