Artículos y Notas

Santiago del Estero se considera la primera provincia productora de ganado caprino del país, con un total de 706.668 cabezas (CNA 2008). Esta actividad es desarrollada por pequeños productores como economía de subsistencia. Para imprimirle valor agregado, investigadores desarrollaron un cultivo de bacterias para la obtención de salamines de alta calidad higiénica y sensorial. De esta manera aprovechan la carne de cabras maduras, que ya no son utilizadas para su consumo directo.

Ébola, Gripe aviar, Dengue, Chicungunya, Zika, Bacterias, Hongos, Parásitos, Roedores, Vectores. Artículo nro. 58. Octubre 23-2014. AUTOR: Oscar Rivera García. M.V.Z. garios@une.net.co Colombia

Científicos desarrollaron un insecticida biológico para combatir el mosquito transmisor de la Chikungunya y el Dengue. Se trata de un hongo acuático, un patógeno natural, llamado Leptolegnia chapmanii, hallado en charcos de agua de la localidad platense de Melchor Romero. El producto, que se encuentra en la etapa de formulación, permitirá reducir el uso de insecticidas químicos neurotóxicos.

La técnica permite obtener suero antiofídico a partir de la yema de huevo. Es un medicamento para neutralizar el veneno de serpientes, escorpiones y arañas. Tiene bajo costo de producción y sustituye el uso de suero equino.

La Universidad de Salamanca desarrolla una vacuna sintética contra el parásito ‘Fasciola hepatica’ y, tras probarla en ratones, pretende realizar experimentos en vacas y ovejas, animales muy afectados por la enfermedad.

Siendo la salud un componente del desarrollo, y dado que éste posee niveles y características diferentes en distintas comunidades, grupos sociales, regiones y/o países, la posibilidad con que los veterinarios pueden intervenir y contribuir al bienestar de las poblaciones será realmente muy importante. AUTOR: Héctor Rolando Baigorria. Médico Veterinario. MP 0477. Pcia de Entre Ríos.

Con esta práctica, se logró aumentar de 5 a 10 puntos la cantidad de corderos marcados por año en la patagonia. Además, se multiplicó el rinde de la lana y se mejoró la resistencia de la fibra. Recomendaciones del INTA Chubut para obtener los mejores resultados.

La utilización de la cama de pollo (CP) como fertilizante del suelo es una práctica muy antigua y se halla ampliamente extendida en la provincia de Entre Ríos. Un proyecto de investigación tiene por objetivo contribuir a su empleo eficaz en el centro sur de la provincia, mediante la evaluación de los niveles de fertilidad del suelo con y sin aplicación de CP.

ARTICULO DE OPINIÓN No. 57 (Septiembre 20-2014) AUTOR: Oscar Rivera García M.V.Z. e-mail: garios@une.net.co

La Ketamina es un anestésico sintetizado en 1962. En 1970 fue introducida en la clínica hospitalaria y poco después fue ampliamente utilizada en la guerra del Vietnam. Actualmente continúa teniendo un uso médico (especialmente en pediatría y geriatría), se utiliza también en la clínica veterinaria (como anestésico de los animales domésticos y de granja) y se emplea en algunas terapias psicológicas experimentales en el tratamiento del alcoholismo y otros trastornos psicológicos. AUTOR: Héctor Rolando Baigorria. Médico Veterinario. MP 0477. Pcia de Entre Rios.